Стоматологическая клиника "Форадент" на Цветном бульваре
Главная » Статьи » Здоровое питание – крепкие зубы

Выбор блюд и продуктов питания отражается на работе всего организма. Но так как пища сначала очередь попадает в рот, то десны и зубы принимают первый удар вредных для здоровья веществ.

Вредные для зубов продукты:

Вкусная, но всегда полезная, еда способна поднять настроение, и иногда хочется побаловать себя любимыми блюдами. Не стоит отказывать в этом удовольствии, негативное воздействие на состояние зубов появляется при частом употреблении. Поэтому тем, что хочет сохранить здоровую улыбку и реже подвергаться стоматологическим процедурам, стоит ограничить потребление следующих продуктов:

  • Сладости. Бактерии ротовой полости прекрасно размножаются при участии сахара и способны трансформировать его в кислоту, разрушающую эмаль и способствующую появлению кариеса. Особенно вредны мягкие, липкие и сосательные конфеты, находящиеся во рту длительное время. Самый безопасный способ их употребление – это быстрое поедание с последующим полосканием полости рта.
  • Витаминизированные коктейли, сладкая газировка, восстановленные соки – все напитки, содержащие кислоту и сахар.
  • Пища с легкоусвояемыми углеводами: белый хлеб, сдоба, картофель фри, макаронные изделия, чипсы. Содержащийся в них крахмал при распаде создает вещества, которые способствуют распространению кариесогенной микрофлоры.
  • Алкоголь и другие продукты, вызывающие сухость слизистой, уменьшая количество слюны.
  • Продукты с усилителями вкуса, их вредные компоненты отражаются на состоянии зубной эмали.
  • Черный чай, кофе способствуют появлению темных пятен.

Не стоит забывать, что негативное влияние на состояние зубов оказывает смена горячей и холодной пищи.

Пища для здоровья зубов:

  • Свежие овощи и фрукты. Они активно помогают удалению зубного налета. В процессе пережевывания выделяется слюна, нейтрализующая действие кислот.
  • Молочные продукты, обеспечивающие организм фосфатами и кальцием.
  • Вода, которая смывает с эмали остатки пищи, доставляя в организм фториды. Зеленый чай, содержащий полифенолы, подавляющие размножение бактерий.
  • Жевательные резинки с заменяющим сахар ксилитом.
  • Пища с богатым содержанием фтора, кальция, витаминов: рыба, яйца, птица, бобы, зеленые овощи. Печень и говядина, обогащающие организм железом.

Семечки и орехи можно отнести к обеим группам. Содержание кальция и минералов оказывает плодотворное влияние, но скорлупа и твердые элементы могут повредить зубы или травмировать десна. Кислые фрукты: гранат, лимон, апельсин богаты витаминами, но злоупотребление чревато истончением эмали.